ボロネーゼ作ったよ〜

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第431回塗り
21世期の未来を安心に彩る
マチャえもんです


今日は帰ってきてからスパゲティを
作りました。

ボロネーゼという味つけ
私にはミートスパゲッティとの
違いがわかりませんでした。

けど、美味しいのは美味しい!
インドネシア、ベトナムの
スマ君、ソン君にも好評でしたからね。

ちなみに、スパゲッティかパスタかといったら
スパゲッティと言ってしまうとこが
田中家流!

通じれば。どっちでも良いかと思っています。

ジャンバーをアウターと言うか、アノラックと
言うかと同じですね。

インナーを、モモヒキと言うのと同じですね。

良い方はさまざまあるかもしれませんが

写真はダメこみという作業です。
刷毛でラインどりする作業の事をいいます。
真剣な私↑

スッタフの皆んなダメこみが早くなってきて
追い抜かれてしまいました💦

けどまだまだ、段取り
では負けねぞ〜❗️

と悔しがっている私がいます(笑)

言い方や、形も大事ですが
仕事や、人に対して真っすぐに向き合う
それが大事だと最近感じているとこです。


 今日はここまで、だばね〜

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